קוביות עוגת שוקולד במילוי קרם קינדר בואנו

לקוביות עוגה:

1 ביצה

1/4 כוס סוכר

1/4 כוס שמן

1/2 גביע שמנת חמוצה

1/4 כוס קקאו

1/2 כוס קמח

1/2 שקית אבקת אפייה

מערבבים את כל החומרים בקערה יחד ובוחשים רק עד לאיחוד. ממלאים את השקעים בתערובת עד 2/3 גובה

אופים 15 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.

מקררים, חותכים חלק עליון כמו בסרטון ומשחררים מהתבנית

ממלאים בקרם שאוהבים: נוטלה, ממרחית, ממרח קינדר בואנו ועוד.

ציפוי שוקולד:

200 גר' שוקולד לבן

50 גר' שוקולד חלב

שתי כפות שמן

ממיסים את השוקולדים במיקרוגל בפולסים. מערבבים את השוקולד הלבן עם השמן, ואז מערבבים פנימה את שוקולד החלב לא עד הסוף )דוגמת שיש(

ממלאים את השקעים עד 1/3 גובה ודוחפים פנימה את קוביות העוגה עד הסוף. מקפיאים עד להתייצבות הציפוי.

אולי יעניין אותך גם